뉴스레터929 [공연] 파리나무십자가 소년합창단 크리스마스 특별 초청공연 2013년 파리나무십자가 소년합창단 크리스마스 특별초청공연 보이 소프라노의 진수! 천상의 하모니! 천사들이 전하는 평화와 사랑의 메시지! 세계 최고의 소년 아카펠라 합창단인 파리나무십자가 소년합창단이 2013년 크리스마스 시즌을 맞이하여 대구 팬들을 찾아옵니다. 100년 이상의 전통을 가진 파리나무십자가 소년합창단은 8세부터 15세 사이의 총 100여 명의 소년들로 구성되어 있으며, 음악전문 학교 학생들로 이루어져 있습니다. 이번 공연에는 2년 이상 학생들 중 오디션을 거쳐 선발된 최정예 멤버들이 2011년 부임한 신인 지휘자 끌로띨드 세베르와 함께 월드투어 공연에 나서 더욱 새로워지고 뛰어난 앙상블을 선보일 예정입니다. 2013년 파리나무십자가 소년합창단 공연을 놓칠 수 없는 또 다른 이유, ‘관객을 .. [요리] 제철 재료로 손님상 차리기! 궁중 식탁을 장식하던 ‘초교탕’ 보글보글~ 맛있는 소리와 시끌벅적~ 유쾌한 수다가 곁들여지는 삼성전자 내 한마음프라자 요리 실습실. 이곳에서는 구미 시민들과 함께하는 레이디스 클래스가 진행되고 있습니다. 이번 시간에는 늦가을 제철 재료들로 손님상에 올려놓을 ‘초교탕’을 배워볼 참입니다. 간단하면서 맛깔난 레시피에 요리의 기초를 다지는 노하우는 덤이랍니다. 궁중에서 먹었던 맑은 탕국 ‘초교탕’ 닭과 인삼을 뭉근히 오래 끊여낸 삼계탕(蔘鷄湯)과 식초와 겨자로 차고 상큼하게 먹는 초계탕(醋鷄湯)은 익숙한데 궁중에서 그 유래가 시작됐다는 맑은 탕국 형태의 ‘초교탕(草轎湯)’은 사뭇 낯선 느낌인데요, 초교탕의 맛의 비밀은 ‘초(草), 바로 도라지에 있다고 하네요. 기침, 가래 등의 통증에 효과적인 도라지는 주로 환절기에 음식이나 차로 즐겨 찾는.. 이전 1 ··· 101 102 103 104 다음
