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[라이프] 겨울철 국민 과일 '귤', 껍질 버리지 마세요! 귤껍질 활용법

by 스마트시티

 

따뜻한 방바닥에 앉아 맛있는 겨울 간식을 먹으며 시간을 보내는 추운 겨울이 찾아왔네요! 한국인들이 좋아하는 겨울간식! 그것은 바로입니다. 겨울이 제철인 귤은 가족이나 고마웠던 이에게 있는부담 없는 연말연시 선물이기도 하죠.

 

 

비타민C 풍부한 면역력이 저하되기 쉬운 겨울철에 우리 몸에 필요한 영양소를 보충해 줍니다. 이밖에도 귤은 눈에 좋은 비타민A 루테인을 함유하고 있으며, 식이섬유가 풍부하여 활동이 적은 겨울철에 건강을 지켜줄 있으며, 체내 독소를 배출하는데에도 효능이 있습니다.

 

 

이렇게 건강에 좋은 귤을 앉은자리에서 개씩 껍질을 벗겨 먹고 나면 쌓이는 귤껍질이 무척 많으셨을 텐데요. 그냥 버리는 분들이 많이 있지만 귤껍질은 가래를 없애주고 감기를 치료하는데 특효약입니다. 게다가 알맹이보다 귤껍질에 비타민C 더욱 풍부하며, 강력한 항산화작용으로 인하여 체내 활성산소를 제거해준다는 연구 결과도 있습니다. 귤껍질의 효능이 다양하게 존재하고 있다 하더라도 그냥 씹어 삼키기에는 어려운 아닐까요? 그렇다면 귤껍질을 활용하는 방법은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다!

 


귤껍질 효율적으로 활용하는 방법

첫째, 전자레인지 청소에 활용하기

 

간편하게 음식을 데울 있어서 자취생의 필수템, 전자레인지! 하지만 음식물의 파편이 여기저기 튀기 쉽고, 냄새까지 쉽게 배기기 때문에 자주 청소를 해주어야 하는데요. 귀찮을 있는 전자레인지 청소를 귤껍질로 간편하게 청소하는 방법 알려드리겠습니다.

 

넓은 볼에 충분한 물과 귤껍질을 담근 전자레인지에 넣고 5 정도 돌려주면 됩니다. 오랫동안 찌들어 지워지지 않는 얼룩이나 이물질이 있다면 2~3 정도 돌려주는 것도 좋습니다. 전자레인지의 이물질이 불어날 있도록 2~3 뒤에 있다가 꺼내어 주어야 하는데요. 전자레인지 속에 수분이 쌓이면서 기름때와 음식 이물질 등을 불려주고 향긋한 향으로 냄새까지 제거할 있답니다. 마지막으로 마른 수건으로 전자레인지 내부를 문질러 닦아주기만 하면 전자레인지 청소는 끝이 납니다.

 

둘째, 귤껍질로 식용유 만들기

 

귤껍질 식용유는 일반 시판 식용유에 비하여 포화지방과 콜레스테롤 흡수를 낮추는 효과를 지니고 있어 기름기가 많은 요리를 때에 사용하기에 적합합니다. 귤껍질 식용유를 만드는 방법은 무척 간단한데요. 먼저 깨끗이 세척한 귤껍질 6 분량을 볼에 넣고 식초 3큰술을 부어 버무립니다. 그다음 식용유 500ml 넣은 냄비에 귤껍질을 넣고 8 정도 끓인 뒤에 귤껍질을 꺼내면 완성입니다. 귤껍질 식용유 향이 베어 향긋하여 느끼한 육류를 볶거나 생선 비린내를 잡을 유용할 아니라 귤껍질의 효능이 들어있기 때문에 일반 시판용 식용유보다 건강에 효과적일 있습니다.

 

셋째, 천연 세제와 천연 표백제로 사용하기

 

귤껍질 안쪽의 부분으로 유리컵을 닦으면 찌든 때가 사라질 있습니다. 냄비의 찌든 때의 경우 귤껍질을 넣고 끓이면 껍질의 산성 성분이 찌든 때를 효과적으로 제거할 있습니다. 귤껍질 달인 물은 분무기에 담아두었다가 주방 곳곳의 기름때를 청소할 뿌리면 효과적으로 사용하실 있습니다. 게다가 귤껍질은 천연표백제 기능 갖고 있는데요. 말린 귤껍질을 끓인 물에 빨래를 5~10 정도 담갔다 헹구면 표백 효과가 나타납니다. 또한 귤껍질에는 섬유유연제 대용품으로 사용하는 구연산 성분이 함유되어 있습니다. 행주를 귤껍질 달인 물에 헹구면 행주가 부드러워지며 거기다 식초를 1~2방울 떨어뜨리면 소독효과까지 보실 있습니다.

 

넷째, 추운 겨울 손난로로 활용하기

 

겨울철 삶의 질을 높여줄 있는 손난로! 열심히 흔들어 패딩 주머니에 넣어두면 따스한 온기를 내뿜는데요. 흔히 사용하는 손난루 안에는 철가루와 소금, 활성탄 등이 들어 있습니다. 이는 일회용으로 사용할 있지만, 이러한 손난로 대신 귤껍질을 활용하여 보온과 환경, 마리 토끼를 잡아보는 어떨까요?

 

 

귤껍질을 벗기면 과육에 그물 모양의 하얀 껍질이 남는데, 이는 귤락이라 합니다. 귤락에는 단열 기능 있습니다. 귤락은 고분자 섬유소로 이루어져 있는데, 섬유소는 열전도율이 매우 낮습니다. 귤락은 귤껍질 안에 있는 물분자가 발생시킨 열을 빠져나가지 못하게 막는 역할을 합니다. 귤껍질 손난로는 어떻게 만드는지 궁금하실 텐데요.먼저 귤껍질을 적당량을 포갭니다. 그다음 귤껍질을 전자레인지 안에 넣고 40~1 정도 돌려줍니다. 데워진 귤껍질을 면포나 수건, 수면 양말 천에 넣어줍니다. 이렇게 함으로써 시간 가량 천연 손난로의 온기를 느낄 있습니다.

 

 

지금까지 귤껍질을 활용하는 방법들에 대해 알아보았는데요. 오늘 소개해 드린 활용법 외에도 더욱 다양한 방법들이 존재하고 있으니 귤껍질을 버리지 말고 유용하게 활용해보시는 것도 좋을 같습니다. 식용유, 세제, 표백제, 손난로 시판용 제품들보다 환경적으로도 도움이 있으니 실천해보는 것을 추천해 드립니다. 다양한 성분이 함유되어 있어 건강에도 좋은 겨울 간식, ! 맛있게 드시고 귤껍질까지 알차게 활용해 보시길 바랍니다.

 

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