야채2 [푸드]삼계탕은 이제 그만! 색다른 몸보신 음식 삼계탕은 이제 그만! 색다른 몸보신 음식 무더위엔 몸과 마음 모두 지치기 마련! 국민 대표 보양식으로 ‘닭’을 떠올리지만 언제나 삼계탕만 먹을 순 없죠~이번 복날에는 이색 음식을 즐겨볼까요? 단호박 오리찜 간단하면서도 화려한 음식을 원한다면 단호박 오리찜을 추천! 칼슘이 가득한 단호박 껍질도 함께 섭취해 놓치기 쉬운 영양도 채울 수 있어요. 찹쌀과 오리로 배는 더욱 든든하게! 임자수탕 임자수탕에서 ‘임자’는 깨를 뜻하는데 예부터 궁중이나 양반가에서 여름 보양식으로 즐겼다고 합니다. 차가운 닭육수에 참깨를 갈아 넣고 닭고기와 야채를 곁들이면 금상첨화~ 전복인삼죽 보양식하면 생각나는 재료, 전복과 인삼의 만남! 피로회복에 효과적인 전복과 체력을 증진시키는 인삼을 넣어 푹~끓인 죽으로 지친 몸을 다독여봅시다. [푸드] 입맛 깨우는 봄 미나리 입맛 깨우는 봄 미나리 향긋한 미나리로 춘곤증도 쫓고 겨우내 잠들었던 입맛도 살려보세요! 미나리 구입요령 -선명한 녹색인 것! -줄기가 굵지 않은 것! -잎 길이가 비슷한 것! 미나리 효능 -비타민 A․C, 칼슘, 철분 등이 풍부해 신진대사를 활발하게! -항염 역할을 하여 몸속 염증을 깨끗하게 제거! -뛰어난 해독작용으로 몸속 독소 해소! -콜라겐 합성 촉진, 주름개선, 간 기능 개선에 탁월! -풍부한 식이섬유로 변비를 예방! ★ 성질이 차가우니 소화기능이 약하고 몸이 찬 사람은 주의할 것! 이전 1 다음
