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[라이프] 추운 겨울철 난방비 절약 꿀팁 날씨가 쌀쌀해지고 추워지면 가장 먼저 생각해야 하는 것은 바로 집 난방인데요. 하지만 무작정 보일러를 켜서 난방을 한다면 난방비 폭탄을 맞을 수 있으니 걱정이 많은 분들도 있을 것입니다. 난방비를 줄이기 위하여 보일러의 온도를 낮추거나 주기적으로 켰다가 껐다가 하시는 분들이 많이 있는데요. 이러한 방법으로 도시가스와 기름값을 줄이려고 하더라도 한계가 있습니다. 각종 전기 난방기구를 구매하여 난방비를 절약하려 해 보지만 누진세로 인하여 오히려 당혹스러운 전기 요금을 받은 분들도 몇몇 있으실 텐데요. 그렇다면 추운 겨울철에 난방비는 어떻게 하면 줄일 수 있을까요? 한 번 알아보도록 하겠습니다! STEP 1. 적정 보일러 설정 온도는? 18~22℃ 겨울철, 거기다 만일 아이가 있는 가정집이라면 보일러를 계속해..
[환경] 생선 없는 생선요리, 대체해산물이 뜨는 이유 생선 없는 생선요리?! 여기 토마토로 만든 참치 초밥과 오징어 없는 오징어튀김이 있습니다. 모양은 물론 맛도 감쪽같은데요. 어떤 쪽이 진짜 생선이 들어갔는지 알아차리기가 어려울 정도이죠. 최근 기후위기와 생물 다양성 감소 등 지구 온난화에 따른 전 세계적인 위기가 심화되면서 미국과 유럽을 중심으로 대체식품시장이 주목받고 있습니다. 초반에는 육류 중심이던 식물성 대체식품 시장에 ‘대체 해산물’이 등장해 하나의 트렌드로 자리 잡은 것이죠. 대체해산물이란? 대체해산물은 식물성 재료를 활용해 참치나 연어, 오징어와 같은 해산물을 대체하는 것을 말합니다. 모양부터 식감, 맛까지 똑같으며, 영양소도 실제 해산물과 비슷하게 첨가되어 있는데요. 현재는 주로 식물성 대체 연어, 세포 배양 참치, 갑각류를 만들어내는데 힘..
[라이프] 겨울철 국민 과일 '귤', 껍질 버리지 마세요! 귤껍질 활용법 따뜻한 방바닥에 앉아 맛있는 겨울 간식을 먹으며 시간을 보내는 추운 겨울이 찾아왔네요! 한국인들이 좋아하는 겨울간식! 그것은 바로 ‘귤’ 입니다. 겨울이 제철인 귤은 가족이나 고마웠던 이에게 줄 수 있는부담 없는 연말연시 선물이기도 하죠. 비타민C가 풍부한 귤은 면역력이 저하되기 쉬운 겨울철에 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 보충해 줍니다. 이밖에도 귤은 눈에 좋은 비타민A와 루테인을 함유하고 있으며, 식이섬유가 풍부하여 활동이 적은 겨울철에 장 건강을 지켜줄 수 있으며, 체내 독소를 배출하는데에도 효능이 있습니다. 이렇게 건강에 좋은 귤을 앉은자리에서 몇 개씩 껍질을 벗겨 먹고 나면 쌓이는 귤껍질이 무척 많으셨을 텐데요. 그냥 버리는 분들이 많이 있지만 귤껍질은 가래를 없애주고 감기를 치료하는데 특효약입..
[미디어] 2023 설날 특선 영화, 가족과 함께 즐겨요. 2023년 계묘년 새해가 밝았습니다. 곧 다가오는 설날, 모두 건강하고 행복하시길 바라며 가족들과 즐거운 명절이 되시길 바랍니다. 이번 설날은 총 4일의 연휴기간을 보내게 되는데요. 설 연휴기간 동안 가족들과 집에서 편안하게 영화 한 편을 감상하며 여유로운 휴식을 취하는 건 어떠실까요? 매년 명절마다 방송사에서 명절특선영화를 방영하곤 하는데요. 이번 설날에도 재밌는 영화들이 대거 포진되어 있다고 합니다. 벌써 어떤 영화들이 우리를 기다리고 있을지 기대가 됩니다. 2023년 설날 특선 영화 중 가족과 함께 보기 좋은 영화 추천드리려고 합니다. ｜1월 20일 (금) TVN 00시 10분 / 새해의 기분을 다시 느끼게 해 줄 어느덧 새해를 맞이한지도 수 일이 흘렀습니다. 1월보다는 2월이 점점 가까워지고 있는..
[라이프] 커피, 이젠 집에서 즐긴다! 나만의 작은 카페 '홈카페' 코로나가 유행한 지도 벌써 3년을 바라보고 있습니다. 그동안 다양한 취미들이 떠올랐는데요. 대부분 집에서 할 수 있는 것들로 달고나커피 만들기, 팬케이크 만들기, 홈카페 등이 있습니다. 이 중에서 아직까지도 사람들의 관심이 사그라들지 않은 것이 있다면 바로 홈카페인데요. 2018년부터 꾸준히 증가하던 ‘홈카페’ 언급량은 20년 3월부터 급증하면서 코로나로 인해 많은 사람들이 홈카페에 관심을 가지고 있다는 것을 알려주었습니다. 또, 최근 에스프레소바가 큰 인기를 얻으면서 에스프레소를 직접 내려 먹는 것에도 많은 관심이 모이면서 홈카페는 여전히 사람들의 취미로 자리하고 있습니다. 홈카페를 즐기는 방법을 크게 나눠보자면 2가지로 나눠볼 수 있을 것 같은데요. 간단하게 집에서도 커피를 즐길 수 있기를 원할 때 ..
[라이프] 음식과 음식 간의 조화를 찾는 '푸드페어링'의 시대 음식과 음식 간의 조화를 찾는 ‘푸드페이링’의 시대 음식과 음식 간의 조화를 고려하여 짝을 지어 음미하는 ‘페어링(Pairing)’의 언급이 점차 증가하고 있는데요. 커피나 식품 업계에서도 이러한 ‘페어링’에 빠지게 되었습니다. 페어링은 짝을 맞춘다는 뜻으로 마실 것과 음식의 조합(궁합)이 좋은 것을 의미합니다. 화이트 와인에는 생선류, 레드와인에는 육류를 곁들여 먹는 것처럼 페어링은 주로 와인에 어울리는 음식을 선정할 때 사용되는 용어였죠. 최근에는 와인 이외에도 다양한 식음료와 조합을 이루는 음식으로 그 의미가 확장되었습니다. 코로나19가 확산되면서 가속화된 페어링은 미식을 경험하며 자란 2030대 젊은 층을 중심으로 인기를 끌고 있습니다. 커피 업계에서는 커피와 어울리는 디저트를 출시하는 등 전반적..
[라이프] 연말 파티, 어떤 와인을 골라야할까? 연말파티, 와인과 함께 하려는데 ··· 어느덧 한 해가 다 흘러가고 2022년이 한달도 채 남지 않았는데요. 한 해의 마무리하면 파티가 생각이 나죠. 연말을 보내고 새로운 해를 맞이하는 의미해서 와인을 준비하기도 합니다. 이제는 친근함을 가지고 있는 와인이지만 여전히 “너 와인 잘 알아?” 하는 질문을 받으면 움츠러들게 됩니다. 이번 시간에는 어디가서 아는 척 좀 해볼 수 있도록, 적어도 어버버하지는 않도록 와인에 대해서 하나씩 알아가보도록 할게요. 우선 대강은 다 알고 있는 와인의 정의부터 와인의 분류까지 천천히 시작해볼까요? 와인이란? 와인의 정의는 아마 다들 알고 있겠지만 그래도 한 번 더 짚어보고 넘어갈게요. 와인(Wine)은 라틴어인 vinum(비넘)이 어원으로 ‘포도나무’로부터 만든 술이라는 ..
[미디어] 정보 홍수 시대, 디지털 문해력을 길러야 하는 이유 심심한 사과를 드립니다. ‘심심한 사과’의 의미를 아시나요? 최근 한 웹툰 작가의 사인회를 진행한 주최 측이 예약 과정의 불편함에 대해 사과의 의미로 ’심심한 사과를 드립니다’ 라는 표현을 사용했는데요. 그런데 ‘심심한’이라는 표현을 ‘하는 일이 없어 지루하고 재미없다’라는 의미로 이해한 일부 네티즌들이 비난을 퍼부으면서 MZ세대들의 문해력 논란이 시작되었습니다. 뿐만 아니라 ‘금일’이라는 단어를 금요일로 이해하거나, 3일을 뜻하는 ‘사흘’을 4일로 잘못 알고 있는 경우 등 널리 통용되고 있는 단어에 대한 이해도가 떨어져 있음을 알 수 있는데요. 이는 MZ세대가 문해력이 낮은 세대라는 비판을 일으키게 되었습니다. 실제로 학교에서는 수업 내용을 설명하기보다 교과서에 적힌 단어의 뜻을 설명하느라 시간을 보내..
[라이프] 즐겁게 건강해지자! 달라지는 건강 트렌드 '헬시 플레저' 길티 플레저라는 말을 아시나요? 죄책감을 뜻하는 단어인 ‘guilty’와 기쁨을 뜻하는 단어인 ‘pleasure’가 만나 생긴 단어로 이래도 되나 하는 죄책감을 낳지만 그래도 기쁜 것을 말합니다. 밤늦은 시간에 먹는 라면, 힘들게 일하고 돌아온 날 맥주와 함께 먹는 치킨 등이 있는데요. 길티 플레저는 길티가 포함된 단어답게 어떤 활동을 온전히 즐기지 못한다는 단점이 있습니다. 하지만 이제 이것도 그만. 새롭게 트렌드로 떠오른 것이 있습니다. 바로 ‘헬시 플레저’인데요. 이름에서 살짝 느낌이 오지만 어떤 것일지 자세히 한 번 알아볼까요? 헬시 플레저가 뭔데? 헬시 플레저 즉, Healthy pleasure 즐겁게 건강해지는 것을 의미하는데요. 기존의 건강관리는 먹고 싶은 음식을 참고 먹지 않으며 운동을 하..

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